• 素食咀嚼养生哲学
• 细细嚼，慢慢咽，是进食的艺术，更是保健养生的「指定动作」。原来当我们咀嚼之时，不但牙齿及胃肠得益，连视力、听... 详细>>

• 补钙绝非奶唯一 盖世佳品属植物
• 　　一提到补钙，许多人马上就联想到了牛奶。这是广告加权威效应，打美国那里学来的。因使牛奶成了钙的代名词。　　其实，比... 详细>>

• 夏季芦笋清热保健更是抗癌之王
• 　　芦笋被称为蔬菜之王，营养十分丰富，以嫩茎供食用，质地鲜嫩，风味鲜美，柔嫩可口。除了能佐餐、增食欲、助消化，是国内... 详细>>

• 纯素二十五年的托尔斯泰
• 　　列夫·托尔斯泰（Leo Tolstoy）是19世纪俄国最伟大的作家，也是一位严格素食者。　　1875年10月12日，托尔斯泰邀请美国... 详细>>

• 大师梁漱溟：七十四年坚持食素
• 　　1988年6月23日，国学大师梁漱溟于北京逝世，享年94岁。耄耋之年去世，这位中国最后一位大儒家也称得上长寿了。不仅如此，... 详细>>

• 运动前别吃巧克力
• 　　运动时不够小心，不仅身体容易受伤，肠胃也会出来作怪。据美国网络医学博士网站最新报道，四成人运动时都有过烧心的情况... 详细>>

• 肺气肿的素食治疗
• 　　轻度肺气肿时，因不影响工作和生活，每日的总能量可与正常人相近，为8 4兆焦耳（2000千卡）。但中度肺气肿时，可适当降... 详细>>

• 四种素食令肌肉强壮
• 四种素食令肌肉强壮1 坚果。种类繁多的坚果含有丰富的蛋白质，有益肌肉生长。比如，1杯杏仁(约合227克)就含有30克蛋白质和71... 详细>>

• 菊苣的功效与作用
• 　　菊苣，为菊科多年生草本植物。根肉质、短粗。茎直立，有棱，中空，多分枝。叶互生，长倒披针形，头状花序，花冠舌状，花... 详细>>

• 腌制子姜
• 原料：子姜9斤（4500克）、蒜头1斤、食盐1斤，白醋7斤、白糖7斤。　　做法：　　1 将子姜去皮，洗净，切成0 3厘米厚度的姜... 详细>>

• 子姜的营养知识
• 　　子姜，附有姜芽，可以作菜肴的配菜或酱腌，味道鲜美。用途广泛，既是很好的佐料、调味品，也是很好的医疗保健品；既可生... 详细>>

• 八种菜可以预防八种癌症
• 　　1、菠菜（预防肺癌）；　　2、海带（预防乳腺癌）；　　3、茭白（预防肠癌）；　　4、菜花（预防胰腺癌）；　　5、芦笋（... 详细>>