- 谷物纤维有助预防糖尿病
- 据新华社华盛顿4月11日电 德国研究人员在新的研究中发现,全谷类食品和很多蔬菜所含的非水溶性纤维能够改善人体对胰岛... 详细>>
- 五饮食法治便秘
- 大便是由食物残渣和水分组成的,因此,大便数量和次数的多少与饮食有密切关系。应用饮食疗法也可以达到治疗便秘的作用... 详细>>
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- 闷热的夏天,一不小心就会“挥汗如雨”。出汗就是流失水分,于是很多人首先想到了补水。不过,随汗液流失的,除了水,... 详细>>
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- 黄豆含有丰富的蛋白质,是素食者的补充蛋白质的最佳来源。黄豆的好处,还不止于此。《生物生殖》期刊的最新研究报告指... 详细>>
- 大豆低聚糖的保健作用
- 大豆低聚糖是a-半乳糖苷类,主要由水苏糖四糖、棉子糖和Vabascose等组成。成熟后的大豆约含有10%低聚糖。大豆低聚糖... 详细>>
- 肺气肿的素食治疗
- 轻度肺气肿时,因不影响工作和生活,每日的总能量可与正常人相近,为8.4兆焦耳(2000千卡)。但中度肺气肿时,可适当降... 详细>>
- 肺结核患者的饮食调理
- 肺结核是一种慢性消耗性疾病,病人除了药物治疗和适当的休养外,饮食调理也是很重要的。肺结核病人由于长期低热、消耗... 详细>>
- 蘑菇预防肿瘤
- 蘑菇富含一种叫麦角硫因的抗氧化剂,能预防细胞异常生长和繁殖,预防癌症肿瘤的发生。专家建议,最好1-2周就吃一次蘑菇... 详细>>